10. Leden 2015
Tento recept na zeleninovou šťávu má spíše informativní úlohu. V řadě měst, zejména v obchodních centrech, kiosky se šťávami nabízejí především ovocné šťávy. Jsou zdravé, o tom není pochyb. Na rozdíl od těch zeleninových ale obsahují mnoho cukru. Třeba z okurky, papriky, špenátu, zázvoru, stonkového celeru, petržele, česneku a limetky – prostě co dům dal – si vyrobte raději doma šťávu z čerstvé zeleniny. Jablka dodají zeleninové šťávě trochu sladké chutě a limetka svěžest a kyselost.