02. Prosinec 2012
Cejn je v našich končinách hojným druhem ryb, přesto na pultech supermarketů není tak vyhledávaný, jako například kapr, makrela nebo losos. když je maso cejna poměrně tučné, ochutnejte cejna, maso skvěle chutná jako uzené, s oblibou se z cejna dělají zavináče. Podle tohoto videonávodu se naučíte čerstvou rybu naporcovat na dvě krásná filátka, která se už pak dnadno kuchyňsky zpracují.