08. Srpen 2014
Bez přidaného cukru, chemických přísad a plísní, za studena vyrobený domácí kečup z rajčat. I takhle může vypadat skvělý domácí kečup. K výrobě kečupu bez vaření stačí předem namočená rajčata, nejlépe z vlastní zahrádky, půlka malé cibule, dvě lžíce citrónové šťávy, kousek cukety, sůl, pepř, lžíce agávového sirupu, olej a směs důkladně rozmixovat v mixéru. Domácí kečup vyráběný zastudena je hotový. « Raw » Kečup lze samozřejmě dochutit podle vlastní chuti.