03. Prosinec 2019
Mrkvové cukroví | recept. Následující recept na cukroví s přídavkem mrkve se hodí i pro diabetiky. Mrkev těsto krásně obarví a dodá mu vláčnost. I když těsto neobsahuje žádný cukr, je opatrnost při konzumaci na místě. Mrkvové cukroví obsahuje poměrně dost tuku, na jehož konzumaci si diabetik musí dávat také pozor. Cukroví se nemusí plnit jen sladkou (umělé sladidlo) nádivkou, ale vynikající je i plněné různými sýrovými nebo tvarohovými nádivkami.
Co je potřeba
Suroviny odměřujeme ve čtvrtlitrovém hrnku.
- 2,5 hrnku hladké mouky
- 1,5 hrnku jemně strouhané mrkve
- 250 g sádla nebo másla
- mouka na podsypání