Vychlazená limonáda a sladký šťavnatý meloun, to jsou potěšení, která ocení všichni milovníci léta. A co teprve když se obojí spojí do lahodné melounové limonády? Melounová limonáda nejen báječně chutná, ale je také zdravá. Meloun obsahuje velké množství vitaminů, minerálů a mimo jiné také karotenoid lykopen, díky kterému je jeho dužnina červená a má protirakovinné účinky. Příprava melounové limonády je velmi jednoduchá a zaručuje příjemné osvěžení. Potřeba je jen několik ingrediencí a hravě ji zvládnou i děti.
Co je potřeba
- 2 kg melounu
- 400 ml vody
- 1 citron
- 2 lžíce medu
- čerstvá máta nebo meduňka
Dužninu melounu vydlabeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kousky. Máme-li vodní meloun bezpeckový, tak si ušetříme práci a jen ho nakrájíme na kostky. Citron omyjeme a vymačkáme štávu.
Meloun vložíme do mixéru, přilijeme poloviční množství vody (200 ml), přidáme med a šťávu z citronu. Vše rozmixujeme do hladké směsi.
Melounovou směs přelijeme do džbánu. Přidáme zbývající množství vody a pečlivě promícháme.
Hotovou melounovou limonádu ozdobíme čerstvou mátou nebo meduňkou, můžeme doplnit trojúhelníčkem melounu a servírujeme ledově vychlazenou.
Chceme-li limonádu trošku obměnit, můžeme použít perlivou vodu.