17. Únor 2018
Zdravější dvoubarevný „zebří » koláč | recept. Dvoubarevný tvarohový „zebří“ koláč je velmi jednoduchý na přípravu a navíc vypadá originálně a skvěle chutná. Zkuste si upéct zdravější verzi se špaldovou moukou podle našeho receptu. Jak upéct zdravější dvoubarevný « zebří » koláč, se dozvíte v následujícím článku. Koláč je vhodný jen tak ke kávě, ale určitě z něj bude nadšená i Vaše návštěva.
Co je potřeba
Co je potřeba na těsto:
- 1 vejce
- 150 g třtinového cukru
- 100 ml rostlinného oleje
- 250 g špaldové mouky
- špetka soli
- 2 lžíce kakaa
Co potřebujeme na tvarohovou náplň:
- 500 g měkkého tvarohu (nejlépe kostky)
- 150 g zakysané smetany
- 80 ml mléka
- 150 g třtinového cukru
- 1 bio vanilkový cukr nebo vanilkový lusk
- 1 balíček vanilkového pudinku
- kakao dle chuti
- Část třtinového cukru lze nahradit medem.
- Místo špaldové mouky můžete použít i bezlepkovou mouku (velmi vhodná bude např. pohanková), pak bude koláč vhodný i pro celiaky a ostatní držící bezlepkovou dietu.