Trick: Grüne Bohnen rasend schnell zubereiten.
Die grünen Bohnen gehören zur Hülsenfrüchte Familie und sollten innerhalb deiner Ernährung nicht fehlen. Diese Art Gemüse ist so gut wie das ganze Jahr über erhältlich. Also gibt es eigentlich keine Ausrede sie nicht zu essen. Es gibt sogar einen ganz besonders guten Grund diese grünen Stängelchen mit in deine Tagesgerichte einzubauen.
Aber zugegeben, das Zurechtschneiden macht eher weniger Spaß.
Gesundheitsvorteile
Grünes Gemüse ist allgemein sehr gut für uns. Gerade grüne Bohnen enthalten wahnsinnig viele Nährstoffe und Ballaststoffe und nur sehr wenige Kalorien. Wenn du regelmäßig grüne Bohnen konsumierst, kannst du sogar das Risiko senken an chronischen Krankheiten sowie Herz- und Gefäßentzündungen zu erkranken. Wenn du jetzt Bohnen schnibbeln möchtest, dann gibt es natürlich solche und solche Methoden. An sich gibt es keine falsche Art und Weise Bohnen zu schneiden. Aber es gibt durchaus
Grüne Bohnen schneiden
Mit diesem Trick wirst du nicht nur Zeit sondern auch Mühe sparen. Viele Menschen schneiden die Bohnen noch ein um ein, aber das brauchst du gar nicht. Für eine Einzelperson geht das vielleicht, aber wenn du für die ganze Familie kochst wird das schon etwas schwieriger. Zum Glück gibt es diesen praktischen Trick mit dem das Schälen und Enthülsen von grünen Bohnen viel einfacher geht. Das einzige was du dafür brauchst, ist ein Schere anstelle eines kleinen scharfen Messers. Schnappe dir eine große handvoll Bohnen, klopfe die Enden der Bohnen senkrecht gegen das Schneidebrett, so dass die Bohnen alle ungefähr die gleiche Länge haben. Schneide jetzt mit der Schere alle Enden der Bohnen auf dieser Seite ab. Wiederhole den Trick um auf die gleiche Art und Weise auch die andere Seite der Bohnen zu schneiden. Jetzt kannst du alle Bohnen gleichzeitig in den Topf geben!