11. Březen 2013
Pro zavařování použijeme pouze čerstvé ovoce, které řádně omyjeme, vypeckujeme a zbavíme jádřinců. Jablka nebo hrušky nakrájíme na osminky a umístíme do hrnce. Ovoce před naplňováním do sklenic vaříme přibližně 15 minut. Do ovoce není potřeba přidávat žádné konzervanty, zato můžete do sklenic přidat lněné semínko. Tato metoda konzervace zajistí bezpečné několikaleté konzervování ovoce.