Jak uskladnit chřest

30. Květen 2012

Česrtvý chřest poznáte tak, že z něj při zatlačení nehtem z řezu vytéká šťáva, rovněž jej nelze ohnout. Jak ale chřest skladovat? Tady je jeden tip. Chřest odkrojíme, škrabkou na brambory jej oškrábeme, povaříme v hrnci se solí a cukrem, nakonec chřest vložíme do mikroténového sáčku a uskladníme v mrazáku.

Laisser un commentaire