04. Červenec 2014
Ty nejlepší recepty z cukety oceníte vždy, když se úroda cuket obzvlášť podaří. V kuchyni se pro cuketu najde uplatnění na tisíc způsobů. Dopřejte si ale tentokrát trochu netradičně lahodný cuketovo-čokoládový koláč. Je výborný, navíc příprava je překvapivě snadná. Nebude potřeba kynutí těsta a hotový je do hodiny. Jak na to? Recept na cuketový čokoládový koláč je ve videu.
Co je potřeba
Suroviny na přípravu koláče:
250 g polohrubé mouky
360 g cukru krystal
65 g kakaa nebo nastrouhané hořké čokolády
2 lžičky jedlé sody
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky kuchyňské soli
1 lžička mleté skořice
4 vejce
170 ml oleje
150 ml jablečného džusu
350 g nahrubo nastrouhaných cuket
ořechy