27. Prosinec 2012
Recept na smaženici z hub. Na jednu porci smaženice z hub si nakrájejte 150 g hub a rozpusťte v nahřáté pánvi kousek másla, přidejte kapku olivového oleje. Přidejte houby a osmahněte. Nakrájejte si jarní cibulku a přidejte spolu s kmínem, špetkou soli a špetkou pepře do smaženice. Mezitím rozbijte vejce a přidejte je do houbové smaženice. Smaženice z hub (houbovou praženici) se podává s dobrým chlebem.