01. Červenec 2012
Recept na kuřecí špízy se sýrovým dipem. Z kuřecích prsíček, anglické slaniny, cibule, cukety, červené papriky a česneku si podle videoreceptu uděláme kuřecí špízy. Na sýrový dip použijte 100 g sýru Roquefort nebo Gorgonzola, zakysanou smetanu, majonézu a šťávu z půlky citrónu. Jako přílohu lze podávat zapečenou bagetu. Dobrou chuť!
Co je potřeba
Ingredience:
600 g kuřecích prsíček, 60 g anglické slaniny, 2 cibule, 1 cuketa, 1 červená paprika, 3 stroužky česneku, 4 lžíce oleje, šalvěj, oregano, tymián (i sušené), mletý bílý pepř, sůl
Na dip:
100 g sýra Roquefort nebo Gorgonzola, 150 g zakysané smetany, 2 lžíce majonézy, šťáva z půlky citronu, sůl,