08. Květen 2020
Jak udělat jehněčí steak s rozmarýnem a citrony | recept. Výborné jídlo se sklenkou vína. Jehněčí steak z jehněčí kýty krok za krokem podle receptu.
Co je potřeba
4 steaky z jehněčí kýty
2 lžíce bílého vína
2 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
2 snítky rozmarýnu
půl lžičky lístků tymiánu
sůl
pepř
1
Jehněčí steaky promícháme v misce s olejem, vínem, nasekaným česnekem, rozmarýnem a tymiánem. Citrony nakrájíme na osminky.
2
Jehněčí steaky opepříme, přidáme citrony a promícháme. Přikryjeme fólií a necháme marinovat do druhého dne.
3
Jehněčí steaky grilujeme 8 –15 minut. Citrony sundáme dříve.
4
Jehněčí steaky potíráme marinádou.
5
Podáváme se zeleninou.