20. Únor 2020
Jak připravit brokolicový krém | recept na polévku. Jemný, chutný brokolicový krém, který výborně chutná s osmaženými kouskami houstiček. Recept na brokolicový krém.
Co je potřeba
250 g brokolice
200 g uzené šunky
7,5 dl mléka
2 dl smetany
pepř, sůl
stonky pažitky
1
Brokolici přelijeme mlékem, uvaříme a rozmixujeme.
2
Osolíme, opepříme, přilejeme smetanu a povaříme.
3
Nakrájíme šunku na tenké plátky, stočíme do ruličky a každou převážeme stonkem pažitky.
4
Přidáme do horké polévky a necháme prohřát.
5
Polévku podáváme s kostičkami opraženého rohlíku a posypeme sekanou pažitkou.