Jak poznat kvalitní olivový olej

11. Říjen 2012

Peklo na talíři odhalilo, jak poznat kvalitní olivový olej. Při výběru kvalitního olivového oleje poradí prodejkyně olivových olejů Renata Dohnalová. Pozor na olivový olej z pokrutin! Co to je pokrutina? Odpad při výrobě olivového oleje, použité jsou chemické procesy. Seznamte se proto s pojmy « pomace » a « sansa », tzn. olivový olej z pokrutin. Jak poznat panenský olivový olej nebo extra panenský olivový olej, se dozvíte ve speciálním díle o kvalitě olivových olejů v pořadu Peklo na talíři. Zhlédnětet také výsledky testu olivových olejů prodávaných v českých obchodech od dTest.

Laisser un commentaire