16. Duben 2016
Vyzkoušejte si vyrobit domácí čerstvý sýr s bylinkami. Výroba domácího sýra je sice snadná, ale časově náročnější, výsledek však rozhodně stojí za to, neboť není nad doma vyrobené produkty. K výrobě domácího sýra budete potřebovat následující suroviny: plnotučný jogurt, zakysanou smetanu, tvaroh, sůl a čerstvé bylinky (šalvěj, tymián, chilli). Podrobný postup výroby čerstvého sýra vám přináší videorecept od Martina Jirouta.