12. Prosinec 2017
Připravte si vynikající trubičky z ořechového těsta s pařížským krémem. Příprava trubiček je sice náročnější, ale ten výsledek za tu námahu určitě stojí. Pařížské trubičky skvěle ozdobí Váš vánoční či silvestrovský stůl a určitě si na nich s rodinou či přáteli skvěle pochutnáte. Podrobný postup na přípravu pařížských trubiček naleznete v následujícím videu z kanálu Helenčino pečení.
Co je potřeba
Těsto:
- 200 g hladké mouky
- 60 g moučkového cukru
- 60 g másla nebo tuku
- 70 g mletých vlašských ořechů
- 2 lžíce mléka
- 2 lžíce rumu
- 1 vejce
Krém:
- 160 ml smetany ke šlehání
- 50 g čokolády na vaření
- 20 g krupicového cukru
- 150 g másla
Čokoládová poleva