01. Únor 2020
Bramborové langoše | recept. Langoše jsou maďarská specialita. Jsou to kynuté, tenké, smažené placky, které se různě dochucují. Langoše jsou oblíbeným stánkovým občerstvením na pouličních akcích a trzích. Předpisů na langoše je mnoho a i na našich stránkách je najdete. Přidáváme předpis na langoše z bramborového těsta, prý opravdu maďarský.
Co je potřeba
- 4 středně velké brambory
- 250 ml mléka
- 42 g droždí (kostička)
- špetka cukru
- 500 g hladké mouky
- 1 vejce
- sůl