Jak pěstovat kozlíček polníček | rady. Jak na pěstování kozlíčku polníčku? Polníček je listová zelenina, která se možná vzdáleně podobá špenátu. Tento salát má typickou oříškovou chuť a velmi blahodárné účinky na organismus. Pěstování kozlíčku polníčku není vůbec náročné. V kuchyni má pak polníček kozlíček široké uplatnění.
Co je potřeba
• Semena polníčku
• Půdu
• Zahradu anebo truhlíky
• Pařeniště
• Zálivku
• Černou fólii
Semena polníčku se vysévají několikrát do roka, jelikož mají krátké vegetační období. Vysévejte jej proto brzy na jaře (ideálně již v únoru), abyste jej pak již v dubnu mohli sklízet, nebo v červenci, přičemž polníček pak budete sklízet počátkem září (sklízení polníčku pak můžete protáhnout až do počátku zimy). Vysévání polníčku uprostřed roku nemá význam, protože mu vysoké teploty neprospívají.
Semena polníčku vysévejte na pařeniště, kde se růst ještě více urychlí. V červenci je pak můžete vysít přímo na záhon a přikrýt černou fólií anebo zahradní textilií, která růst rostliny také urychlí. Sazenice kozlíčku polníčku sázejte do sponu 20 cm.
Salát sázejte do těžké písčité půdy s jemně kyselou pH.
Polníček je poměrně nenáročná rostlina s krátkou vegetační dobou, má však velké nároky na vlhkost, a proto je dobré polníček často stříkat proudem vody.
Hnojit polníček nemusíte, nevyžaduje to.
Kozlíček polníček má uplatnění v léčitelství pro uklidňující vliv na nervovou soustavu. V kuchyni z něj připravíte salát a můžete jej přidat také do jarních polévek.